jeudi 18 février 2016

Un cadeau: de moi à moi

Je vieillis demain!

Ça me dérange pas pantoute... J'ai hâte!

J'ai hâte parce que je me fais un cadeau que j'attends depuis 2 ans. Quand j'ai eu 50 ans, j'ai fait une liste de 50 cadeaux que j'avais l'intention de m'offrir au courant de l'année. J'avais des souhaits que j'ai pu réaliser du genre: me faire une amie de fille, Aller dans le sud, Avoir une belle grosse caméra digitale et faire de la photo, Ravoir mon permis et changer mes lunettes.

Depuis un an je travaille à finir ma liste, réaliser mes 50 voeux. Mais c'est pas toujours facile et surtout ça demande plus de temps que juste 1 an.

J'en ai réussi plus d'une trentaine assez simple, mais j'en avais d'autres que je n'ai pas pu réaliser encore aujourd'hui. Surtout un, que je vais réaliser cet été. Il va prendre 6 mois à lui tout seul:
« Je vais faire le tour du Québec ! »
Je n'ai jamais vu la Gaspésie, ni le Saguenay et encore moins la Côte-Nord... et j'ai soif d'aventure!

J'ai réalisé en allant dans le sud que j'aime pas ça plus qu'il faut. À part la chaleur et les plages qu'on retrouve pas au Québec en plein hiver, je ne comprends pas pourquoi on ne visiterait pas notre pays avant de partir à l'étranger.

On a tellement un beau coin de pays ! Et je veux le découvrir...

  • Je veux découvrir les gens, 
  • Je veux découvrir notre histoire,
  • Je veux découvrir les produits qui poussent chez nous,
  • Je veux découvrir nos paysages,
  • Je veux... Gouter le Québec!!!

Je vais me préparer un itinéraire qui parcourra le Québec en prenant soin d'aller dans les régions au bon moment. Je veux arriver à temps pour un festival, pour une récolte ou pour l'événement important de cette région.

Je vais ensuite documenter mon séjour. Je prendrai des photos, des vidéos et surtout je vais écrire ici mes observations sur la région: Ce que j'ai vu, ce que j'ai gouté, ce que j'ai ressenti, ce que j'ai appris.


J'en profiterai pour rencontrer les clientes qui me suivent depuis 5 ans. Je pourrai enfin mettre un visage sur le nom et enfin je pourrai aller faire des activités avec elles. J'ai le goût d'aller marcher avec elles, de m'entrainer avec elles, de cuisiner avec elles, de m'amuser avec elles et surtout de parler avec elles.

Je pars avec ma roulotte pour aller goûter le Québec...

« J'ai hâte de te rencontrer ! »


Marie-Jo  :)

mercredi 25 mars 2015

Journée de magasinage



Grosse journée de magasinage aujourd'hui. .. 

Place Versailles et galeries d'Anjou. .. 
je les ai marché tout les 2 d'un bout à l'autre... aller-retour !!!

Résultats : plus de16000 pas de fait !!!

C'est bon... oui .... mais épais 
J'ai mal aux jambes maintenant !!! 

Depuis Noël que j'ai pas fait grand chose (j'étais au chevet de ma mère) et la je me tape une mega journée.

Pas grave... je vais vivre avec mon mal de jambe

Je vais vous tenir au courant!
Bisou xx


mercredi 14 janvier 2015

Un trucs pour introduire plus de légumes à son allimentation




OUI !!! T'as tout compris...


*** "UNE SAUCE À SPAG" ***


C'est le moyen parfait pour y cacher tout les légumes qu'on ne mangerait pas d'habitude. Mettez-y: des oignons, des épinards, des tomates, du céleri, des carottes, des courgettes, des poivrons, des champignons, de l'ail, de la bette à carde... etc... tout ce qui te viens en tête !

Tout est bons dans de la sauce tomate !

Tu peux même y ajouter des épices un peu plus corsées comme la poudre de chili et des légumineuses comme les haricots rouges et tu obtiens un repas complet...

Un bon gros bol de chili réconfortant !!!


Tout ce que tu as à faire, c'est de faire revenir de la viande hachée dans un grand chaudron avec un peu d'huile, d'y ajouter tous les légumes que tu veux et quelques cannes de tomates en canne, une canne de "tomato paste"... assaisonnement... et voilà ! Le tour est joué ...

Laisse cuire ça un bon 3-4 heures...même 6 heures si ton chaudron est gros... sur feu doux en brassant souvent . Et tu verras pas passer les légumes... mets-en beaucoup !!!

Si tu veux aller une coche plus loin, sert ça sur de la courge spaghetti...

C'est tout simplement DIVIN !!!


Let's go... on bouffe des légumes cette semaine !!!!!


Bisou xx

Marie-Jo :)

mardi 13 janvier 2015

Pouding déjeuner :)





Pouding Chia, coconut et petits fruits

J'ai trouvé cette recette et je l'ai modifié pour qu'elle soit faite avec les 116 aliments coupe-faim. C'est un super déjeuner ou encore une très bonne collation. Ou tout simplement un bon dessert !!!

Ça va donner un genre de tapioca, gorgé de fibre qui saura te tenir jusqu'au prochain repas. À préparer dans un plat en plastique ou dans un petit pot Masson.

1/4 tasse Graine de Chia
1 tasse Lait de noix de coco
1 c. à thé Miel (facultatif)
1/4 tasse Bleuets ou framboises
2 c. à thé Graine de tournesol

Mélanger ensemble les graines de chia, le lait de coco et le miel. Laisser refroidir au réfrigérateur toute la nuit.
(Les graines de chia vont gonflé dans le lait de coco)

Ajouter les petits fruits et les graines.

Déguster




Pour encore plus de trucs et de recettes... Regarder cette vidéo: 




mercredi 7 janvier 2015

Très simple collation...







Une idée collation aujourd'hui...


1/2 avocat + jus de citron frais pressé + Quelques épices + sel + fromage cottage (faible en gras)

Une collation coupe faim, rempli de bon gras, protéine et fibre

C'était tellement bon quand j'ai mangé ça hier... je devais partager ma découverte avec toi.

C'est super facile à faire, super rapide et super nourrissant !

Mon petit trucs pour les collations:  Toujours avoir une protéine maigre. Il est important de l'accompagné avec un légume vert ou du choux (tout les types de choux) ou des noix.

Quelques fois accompagné un morceaux de fromage avec un fruit peut être pas mal intéressant aussi. 

Le truc c'est de "toujours" avoir une protéine dans sa collation si tu veux vraiment qu'elle te coupe la faim

Bonne journée !


Marie-Jo  :)



mardi 6 janvier 2015

Petit déjeuner coupe-faim





Voici mon petit déjeuner de ce matin...

  • Oeufs
  • Épinard
  • Champignons
  • Oignons
  • Fromage
  • Huile de noix de coco
  • Graine de sésame

On me demande toujours des idées de déjeuner... les gens savent plus quoi manger quand on leur enlève leurs toasts et leurs céréales.
Faut faire preuve d'imagination !

Malheureusement, ça l'air que c'est pas si facile pour tout le monde, ce créer des recettes ou ben tout simplement décider quoi manger à tout les jours. Ce qui a pour effet qu'on "Call une pizza" ou ben qu'on s'enfile 2 toasts ben vites à cause qu'on a trop faim.

Le secret c'est de bien planifier sa semaine... surtout si tu veux maigrir !

Faut s'asseoir le dimanche matin et faire un menu pour la semaine, faire une liste d'épicerie et aller acheter tout ça.

La planification c'est le secret pour perdre du poids... T'as pas le choix !

Mais c'est pas donné à tout le monde... moi j'ai appris avec le temps et j'ai décidé de faire profiter de mon expérience aux autres. J'ai fait une vidéo avec des trucs qui va te permettre de mieux planifier ta semaine de bouffe...

Tu peux voir mon vidéo en cliquant ici:


C'est le temps de penser à prendre soin de soi... et je suis là pour t'aider...